伊豆の海と諏訪の湖。 ふたつのうみに浮かぶ、ひとつの月。 その月灯りに導かれた、ふたりの匠。 出会い、夢を語り、 技を合わせた創作菓子。 姉妹都市でもある 東伊豆と岡谷をつなぐ、 ロマンに満ちた「ふたうみの月」。
東伊豆町産ニューサマーオレンジの爽やかな酸味と、くるみキャラメルの香ばしさが、まったりとした口溶けを演出します。
2024年モンドセレクション 金賞受賞
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